Viele Kinder, vor allem aus Großstädten, sind sich heutzutage gar nicht mehr so sicher, wo die Milch eigentlich herkommt. Bei uns auf der Schlickeralm gibt es da keine Zweifel.
Beste Milch von über 40 Kühen aus der Alm gemischt mit frischem Wasser aus unserer hauseigenen Quelle, Almkräuter, Alm Luft, Natürgeschütze Region --> all dies beinhaltet die Grundsubstanz für unser handverarbeitetes Alm-Eis.
Für zusätzlichen Geschmack sorgen die frischen Früchte direkt von unseren umliegenden Bauern.
Dies uns mehr spiegelt die Qualität unserer Eisvariationen auf unserer Alm wieder.