Vom Ursprung direkt zur Alm Eis Manufaktur

Viele Kinder, vor allem aus Großstädten, sind sich heutzutage gar nicht mehr so sicher, wo die Milch eigentlich herkommt. Bei uns auf der Schlickeralm gibt es da keine Zweifel.

Beste Milch von über 40 Kühen aus der Alm gemischt mit frischem Wasser aus unserer hauseigenen Quelle, Almkräuter, Alm Luft, Natürgeschütze Region --> all dies beinhaltet die Grundsubstanz für unser handverarbeitetes Alm-Eis.

Für zusätzlichen Geschmack sorgen die frischen Früchte direkt von unseren umliegenden Bauern.

Dies uns mehr spiegelt die Qualität unserer Eisvariationen auf unserer Alm wieder.

Hof- & Eismanufakturführung

Tradition trifft Zukunft

Alm Eis Manufaktur
  • Käse, Butter, Topfen, alte Handwerkskunst trifft auf moderne Produktion inmitten der Alpen. Unser Eis wird auf unserer Alm produziert, verpackt, und ausgelagert.
  • Die Qualität unserer Milch sticht in jedem Vorgang der Herstellung heraus, egal ob Geschmack, Konsistenz, Inhaltsstoffen unser Motto (ehrlicher Genuss aus den Alpen). Regionalität die verbindet!
  • Keine Konservierungsmittel, umweltfreundlich und vieles mehr. Ein Stück Alm zuhause mit der Familie genießen und die Seele ohne schlechtes Gewissen baumeln lassen.
  • Unser Eis wird ausschließlich mit Frischmilch und frischen Früchten hergestellt.
  • Unseren Sorbets wird ausschließlich frisches Wasser von unserer hauseigenen Alm-Quelle hinzugefügt.
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